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BEVANDE

BIRRE ALLA SPINA

riegele - Privat 0,20 Litri

Provenienza: Germania Tipologia: Cruda superiore Gradazione:5,2° Colore: Limpido dorato Aroma: luppolo vellutato Metodo di produzione: bassa fermentazione
2,50€

riegele - Privat 0,40 Litri

Provenienza: Germania Tipologia: Cruda Superiore Gradazione:5,2° Colore: Limpido Dorato Aroma: Luppolo Vellutato Metodo Di Produzione: Bassa Fermentazione
5€

riegele - speziator rossa 0,20 Litri

Provenienza: Baviera Tipologia: Doppelbock Gradazione: 7.5° Colore: Rosso Intenso Aroma: Intenso E Corposo Metodo Di Produzione: Alta Fermentazione
3,5€

riegele - speziator rossa 0,40 Litri

Provenienza: Baviera Tipologia: Doppelbock Gradazione: 7.5° Colore: Rosso Intenso Aroma: Intenso E Corposo Metodo Di Produzione: Alta Fermentazione
6€

riegele - weizen 0,30 Litri

Provenienza: Baviera Tipologia: Weizen Gradazione: 5° Colore: Biondo Dorato Aroma: Luppolo Vellutato Metodo Di Produzione: Alta Fermentazione
3,5€

riegele - weizen 0,50 Litri

Provenienza: Baviera Tipologia: Weizen Gradazione: 5° Colore: Biondo Dorato Aroma: Luppolo Vellutato Metodo Di Produzione: Alta Fermentazione
7€

BIRRE IN BOTTIGLIA

birra artigianale karma - Chiara 0,50 Litri

Birra chiara a basso tenore alcolico con sentori di malto, note erbacee e floreali ben bilanciati. Si abbina a tutto pasto ma dà il meglio con formaggi freschi, pizza margherita e piatti a base di verdure. Gradazione: 5.0°
6€

birra artigianale karma - Ambrata 0,50 Litri

Birra ambrata prodotta con miele di castagno in fase di bollitura, si abbina bene con carni, formaggi stagionati, pizze con salumi e piatti a base di selvaggina. Gradazione: 5,7°
6€

birra artigianale karma - Ipa 0,50 Litri

Birra ambrata caratterizzata dall'utilizzo di luppoli americani, malti caramellati e tostati, la sua aromaticità data dai luppoli porta ad abbinamenti con fritture e salumi. Gradazione: 6,0°
6€

birra artigianale karma - Frumento 0,50 Litri

Birra chiara da moderato tenore alcolico, le note aromatiche date dal lievito e dalle spezie trovano un buon abbinamento con formaggi erborinati, legumi, salumi, carni bianche e pizze con verdure. Gradazione: 6,7°
6€

birra Amarcord - gradisca 0,50 Litri

Birra chiara a bassa fermentazione, 100% malto d'orzo italiano da coltivazioni sostenibili. Colore dorato e schiuma abbondante. Un perfetto equilibrio tra note floreali e fragranti di luppolo, malto e miele. Gradazione 5,2°
13€

birra Amarcord - volpina 0,50 Litri

Birra rossa doppio malto ad alta fermentazione. malto d'orzo pilsner italiano e con luppolo italiano coltivato in Italia. Corpo pieno e strutturato. Sensazioni di miele, frutta secca e candita equilibrate dal gradevole amaro finale. Gradazione 6,5°
7,5€

birra Amarcord - tabachèra 0,50 Litri

Birra ambrata doppio malto ad alta fermentazione. 100% malto d'orzo e luppoli Italiani. Birra dai riflessi color bronzo e dalla grande intensità aromatica. Note di frutta secca e candita, leggermente speziata. Gradazione 9,0°
7,5€

birra Amarcord - pale ale 0,33 Litri

Birra Pale ale 100% italiana, non filtrata con malto d'orzo e luppoli italiani. Color oro carico inframezzato da un perlage fine di bollicine impreziosita da una schiuma abbondante, candida e persistente. Fragranze agrumate e resinose che bilanciano le note dolci dei malti. Gradazione 5,0°
4€

VINI BIANCHI

calice di FALANGHINA levante

Cantine Alfieri
6€
CAMPANIA - Caserta

Vite Maritata

I Borboni
2021 - Dop Asprinio di Aversa - Asprinio
17€

Fabula

Fattoria Pagano
2020 - Dop Falerno del Massico - Falanghina
20€

Tres Frigidae

La Masserie
2021 - Igt Terre del Volturno - Pallagrello Bianco
20€

Arianna

Tenute Bianchino
2021 - Dop Falerno del Massico - Falanghina
20€

Fontanavigna

Terre del Principe
2021 - Igt Terre del Volturno - Pallagrello Bianco
25€

Falerno Bianco

Villa Matilde
2020 - Dop Falerno del Massico - Falanghina
23€

Falanghina - 375ml

Regina Viarum
Campania IGP - Falanghina
12€

Bianco Perla

Cantine Perrotta
20€
CAMPANIA - Napoli

Munazei

Casa Setaro
2021 - Doc Lacryma Christi del Vesuvio - Caprettone
18€

Falanghina

Cantine Federiciane
2021 - Doc Campi Flegrei - Falanghina
15€

Biancolella

Tommasone
2021 - Doc Biancolella D'ischia - Biancolella
27€
CAMPANIA - Benevento

Cesco dell'eremo

Cantina del Taburno
2020 - Igp Beneventano - Falanghina
22€
CAMPANIA - Avellino

Fiano di Avellino

Colli di Lapio
2021 - Docg Fiano di Avellino - Fiano
28€

Alèxandros

Colli di Lapio
2021 - Docg Greco di Tufo - Greco
28€

greco di tufo

Mastroberardino
Docg Greco di Tufo - Greco
18€

Fiano d'Avellino

Mastroberardino
Docg Fiano di Avellino - Fiano
20€
TRENTINO

Pietragrande

Tenute Lunelli - Tenuta Margon
2021 - Igt Vigneti delle Dolomiti - Chardonnay e Sauvgnon
15€
FRIULI-VENEZIA-GIULIA

Ribolla Gialla

Puiatti
2020 - Igt Venezia Giulia
22€

Sauvignon Blanc

Puiatti
2020 - Doc Friuli
22€
ABRUZZO

Trebbiano d'Abruzzo "Gianni Masciarelli"

Masciarelli
2021 - Doc Trebbiano d'Abruzzo - Trebbiano
16€
PUGLIA

Edda

San Marzano
2020 - Igp Salento - Chardonnay, Moscatello Selvatico e Fiano
28€
SARDEGNA

Capichera

Lintori
2021 - Doc Vermentino di Sardegna - Vermentino
28€

VINI ROSè

CAMPANIA

TERRE CERASE

Villa Matilde
2021 - Igp Campania - Aglianico
18€

Petali

Regina Viarum
2021 - Igp Roccamonfina - Primitivo
17€

Rosè

Fattoria Pagano
Igt Roccamonfina - Aglianico, Piedirosso, Merlot
13€

VELA VENTO VULCANO

Tenuta Cavalier Pepe
2021 - Irpinia Rosato Doc - Aglianico
13€
ABRUZZO

Cerasuolo d'Abruzzo "Gianni Masciarelli"

Masciarelli
2021- Doc Cerasuolo d'Abruzzo - Montepulciano
14€
PUGLIA

Tramari

San Marzano
2021- Igp Salento - Primitivo
18€

VINI ROSSI

calice di AGLIANICO IGT CAMPANIA

Fattoria Pagano
6€
CAMPANIA - Caserta

conclave

Cantine Papa
2018 - Dop Falerno del Massico - Primitivo
25€

Opimiano

Cantine Papa
2018 - VR - Primitivo, Barbera, Piedirosso
20€

campantuono

Cantine Papa
2019 - Dop - Falerno del Massico
55€

GAURASI

Fattoria Pagano
2018 - Dop Falerno del Massico - Aglianico e Piedirosso
18€

AGLIANICO

Fattoria Pagano
Igt Campania - Aglianico
14€

Terra di Lavoro

Fontana Galardi
2019 - Igp Campania - Aglianico e Piedirosso
75€

ZERO5

Regina Viarum
2018 - Dop Falerno del Massico - Primitivo
20€

ZERO5 - 375ml

Regina Viarum
2018 - Dop Falerno del Massico - Primitivo
12€

carisma

Regina Viarum
2018 - VR - Primitivo, Barbera e Piedirosso
16€

carisma - 375ml

Regina Viarum
2018 - VR - Primitivo, Barbera e Piedirosso
12€

TESEO

Tenute Bianchino
2018 - Dop Falerno del Massico - Aglianico e Piedirosso
22€

BACCO

Tenute Bianchino
Dop Falerno del Massico - Primitivo
22€

Castello delle Femmine

Terre del Principe
2019 - Igt Terre del Volturno - Pallagrello Nero e Casavecchia
18€

AGLIANICO

Villa Matilde
2017 - Igp Campania - Aglianico
18€

Falerno Rosso - San Castrese

Villa Matilde
2017 - Dop Falerno del Massico - Aglianico e Piedirosso
25€

alexandros

Cantine Perrotta
20€
CAMPANIA - Napoli

Gragnano

Cantine Federiciane
2021 - Doc Penisola sorrentina - Aglianico, Piedirosso e Sciascinoso
15€

Munazei

Casa Setaro
2016 - Dop Lacryma Crhisti del Vesuvio - Piedirosso
17€
CAMPANIA - Benevento

Fidelis

Cantina del Taburno
2018 - Dop Aglianico del Sannio "Taburno" Aglianico
15€

STREGAMORA

Villa Matilde - Tenute Roccaleoni
Igp Roccamonfina - Piedirosso
18€
CAMPANIA - Avellino

Donna Chiara

Colli di Lapio
2020 - Doc Irpinia Campi Taurasini - Aglianico
15€

Pietrafusa

Villa Matilde - Tenute di Pietrafusa
2016 - Docg Taurasi Aglianico
35€
CAMPANIA - Salerno

Core

Montevetrano
2018 - Igt Campania Aglianico
28€
LAZIO

Crescendo

Cantine Barbato
2015 - Lazio IGP - Cabernet Sauvignon, Cesanese
20€
VENETO

Ripasso della Valpolicella

Bertani
2020 - Doc Ripasso della Valpolicella Valpantena - Corvina Veronese, Merlot e Rondinella
25€
UMBRIA

Ziggurat

Castelbuono - Tenute Lunelli
2018 - Doc Montefalco - Sangiovese, Sagrantino, Cabernet e Merlot
20€
ABRUZZO

Montepulciano "Gianni Masciarelli"

Masciarelli
2019 - Doc Montepulciano d'Abruzzo Montepulciano
18€
PUGLIA

Primitivo di Manduria "Talò"

San Marzano
2020 - Dop Primitivo di Manduria - Primitivo
19€
BASILICATA

L'Atto

Cantina del Notaio
2021 - Igt Basilicata - Aglianico
19€

CHAMPAGNE

Pommery Brut

80€

Champagne Reserve

Moet & Chandon
80€

Vertus Experience Extra Brut - Blanc de Blancs

Andre' Jacquart
s.a. - Aoc Champagne - Premier Cru - Chardonnay
60€

SPUMANTI METODO CLASSICO

CAMPANIA

Mata Rosè - Brut

Villa Matilde
s.a. - Vsq - Aglianico
36€
TRENTINO

Maximum - Blanc de Blancs - Brut

Ferrari
s.a. Trento Doc - Chardonnay
35€
FRIULI-VENEZIA-GIULIA

RIBOLLA GIALLA - EXTRA BRUT

Puiatti
n.v. - Vsq - Ribolla Gialla
25€
LOMBARDIA

ALMA GRANDE CUVEÈ BRUT

Bellavista
s.a. - Docg Franciacorta - Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco
55€

'61 Extra Brut

Berlucchi
s.a. - Docg Franciacorta - Chardonnay, Pinot nero
40€
VENETO

Magnum Cuvèe

Bellussi
s.a. - Vsq
40€

SPUMANTI METODO CHARMAT

CAMPANIA

Asprinio Brut

I Borboni
s.a. - Vsq Asprinio
25€

Flegreo Rosè

Cantine Federiciane
s.a. - Vsq Piedirosso
15€

Baia

Villa Matilde
s.a. - Vsq Falanghina
22€

PROSECCO

Gran Cuvèe Prestige Millesimato

15€

BIBITE

Acqua Minerale

Da 0,75 Litri - Panna / San Pellegrino
2,5€

Fanta

Da 0,33 Litri
3€

Coca-Cola

Da 0,33 Litri
3€

Coca-Cola Zero

Da 0,33 Litri
3€

chinotto

Da 0,275 Litri
3€

FINE PASTO

Baileys Irish Cream

Liquore a base di whiskey irlandese e crema di latte
3€

Unicum

Amaro ungherese a base di piante medicinali
3€

montenegro

Liquore digestivo ottenuto da 40 erbe aromatiche
3€

jagermeister

Amaro tedesco ottenuto da 56 varietà di erbe, radici, frutti e spezie macerati in alcool
3€

Amaro Del Capo

Amaro calabrese composto da acqua, alcool neutro, zucchero, infusi di erbe ed aromi naturali
3€

limoncello

Liquore dolce, ottenuto dalla macerazione in alcool delle scorze del limone
3€

meloncello

Liquore dolce con polpa del melone
3€

Agricanto

Liquore a base di vino raboso, a cui vengono aggiunti grappa, alcol, un poco di zucchero, succo di ciliegie selezionate e un mix di erbe e spezie
3€

Grappa Gran Riserva

Acquavite di vinaccia ricavata da uve prodotte e vinificate esclusivamente in Italia, distillata in Italia
2,5€

diciotto lune

Grappa Stravecchia di alta qualità prodotta dalla selezione delle migliori vinacce trentine, provenienti da vitigni selezionati e distillate nel tipico alambicco
4€

Grappa of amarone

Grappa barricata frutto della distillazione delle vinacce provenienti dalla pigiatura delle uve passite da cui viene ottenuto il pregiatissimo vino Amarone della Valpolicella.
6€

Grappa 903

Grappa barricata ottenuta da vinacce diverse, distillate in speciali alambicchi
2,5€

don papa

Rhum molto dolce e speziato
5€

zacapa

Rhum ottenuto dal puro succo di canna da zucchero, invecchiato con metodo solera in botti di Bourbon, sherry e Pedro Xymenez
6€